Available courses

Skynmat

  • Teacher: Klemenz Sæmundsson

Fiskur sem hráefni

  • Teacher: Klemenz Sæmundsson

Lög og reglur í matvælavinnslu

  • Teacher: Klemenz Sæmundsson

Merkingar matvæla

  • Teacher: Klemenz Sæmundsson

Úrvinnsla upplýsinga

  • Teacher: Klemenz Sæmundsson

Skjalastjórnun

  • Teacher: Ásdís Pálsdóttir
  • Teacher: Klemenz Sæmundsson

Gæðastjórnun

  • Teacher: Ólöf Hafsteinsdóttir
  • Teacher: Hafrún Dögg Hilmarsdóttir

Gæðastjórnun/afurðaeftirlit/skynmat

  • Teacher: Klemenz Sæmundsson

Stjórnun

  • Teacher: Klemenz Sæmundsson

Fagenska

  • Teacher: Klemenz Sæmundsson

HACCP

  • Teacher: Klemenz Sæmundsson

Örverufræði

  • Teacher: Klemenz Sæmundsson
  • Teacher: Atli Þorsteinsson

Tölfræði

  • Teacher: Aðalsteinn Ragnarsson